Descripción
Se han descrito muchas propiedades medicinales de la cúrcuma y hoy en día todavía se están investigando nuevos usos terapéuticos. Los usos más destacables de esta planta son:
- Antiinflamatorio, especialmente beneficioso en personas con artritis.
- Antioxidante.
- Digestivo.
Beneficios de la Cúrcuma
- Mejora la digestión.
- Facilita en la pérdida de peso.
- Combate resfriados y gripes.
- Evita las crisis de asma.
- Desintoxica el hígado.
- Regula la flora intestinal.
- Trata problemas en el hígado.
- Estimula el sistema inmune.
¿Cómo usar la Cúrcuma en Polvo Bio?
Usos culinarios:
Se recomienda su utilizacion para diversos tipos de preparaciones culinarias como lo son horneados, pasteles, panes, galletas, crepes o masas saladas y dulce, bebidas frias y calientes e infusiones, se puede añadir a salsas, pates, salteados, aliños para ensaldas,etc
Bosque consejo
Usos cosmeticos: Tradicionalmente, en la India – las mujeres se aplican con frecuencia mascarillas faciales con polvo de cúrcuma por su efecto antiedad y puede resultar útil en tratamientos de trastornos dermatológicos como la psoriasis o el acné.
Una receta tradicional que nos gusta es:
-1 cucharadita curcuma en polvo
-1 cucharada harina de garbanzo bio
-1 cucharadita hidrolato de rosas bio
*Tomar en cuenta que la curcuma mancha – te dejara la piel amarillita – hacer la mascarilla por la noche para que en la mañana siguente te puedes lavar con tu limpiador.
Contraindicaciones de la Cúrcuma
- El consumo de cúrcuma en altas dosis puede causar malestar estomacal. Por ello, no se debe superar la dosis diaria recomendada por el fabricante.
- Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
- Mantener fuera del alcance de los niños.
INGREDIENTES
Cúrcuma molida (Cúrcuma Longa L)*
* Ingredientes de producción ecológica
ORIGEN: India
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación. Lo ideal es que lo guardes en un frasco hermetico opaco.